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5月31日讯（湘潭晚报 谷桔）在这个季节，走进韶山市韶山乡韶前村，你一定会被一股淡淡的栀子花香所迷住，这里有一片面积达２６０亩的栀子花海！这是一道赏心悦目的风景，也是周湘娟创业梦想所在的地方。

因十分看好栀子花的市场前景，２０１２年８月，周湘娟和丈夫一起注册成立了韶山市四清种养殖专业合作社，这里高处种桃树，中处种栀子花，低处养殖家禽，立体经济搞得有声有色。经过几年的发展，合作社现已辐射周边２个乡３个村，被评为“全国科普惠农兴村先进单位”和湘潭市示范合作社。

“栀子花饮料是一个市场前景非常好的项目！”周湘娟介绍，栀子花有清肝明目、清肺止咳、清血降压、清肠排毒等功效，合作社准备深度开发栀子花的食用功能和保健功能，进行产品和技术上的深度创新。为此，今年合作社已与中南林业科技大学的专家教授达成产品规划，着力研发栀子花功能饮料和栀子花茶两个品种。

“假设仅有１／５的游客每天购买一瓶饮料，我们每天的销量也将在１万瓶以上。”在销售方面，周湘娟打起了“算盘”：作为全国５Ａ级景区的韶山，平均每天可迎来５万多名游客，游客在游览时消费得最多的就是饮料和水。借此契机，有望将栀子花饮料打造成韶山旅游市场中的“新宠”。

目前，周湘娟的合作社已与韶山市商务局签约，并已成功入驻韶山市电子商务孵化园，可以享受政府三年的免费提供场地和政策扶持。通过韶山市政府对农村电子商务的政策倾斜，周湘娟对栀子花饮料的市场前景非常有信心。按照她自己制定的“五年计划”，到２０２０年，要力争合作社在创业板或中小板上市，成为公众公司。