5月28日讯（谷邵敏）省食品经营许可审查实施细则（试行）及湖南省食品经营许可工作规范（试行）自2016年1月1日起施行。为进一步规范食品经营许可行为，5月24日，湘潭市食药监局举办了食品经营许可培训班，城区分局及17个监管所的30余名食品经营许可检查员参加了培训。

培训会上，餐饮服务安全监管科、食品流通监管科工作人员详细讲解了《食品安全法》、《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可审查通则（试行）》、《湖南省食品经营许可审查实施细则（试行）》等法律法规，强调了食品销售、食品制售、集体用餐配送单位以及单位食堂许可审查要求，并对日常监管中常见的问题进行了答疑。

本次培训，具有较强的针对性和指导性，为食品流通和餐饮服务许可整合为食品经营许可后新证换发工作奠定了基础。